Les ateliers au Bar Radis à Grenoble
Cette saison je vous propose des ateliers pour expérimenter l'Art cRulinaire, de l'apéro au dessert
14 septembre 2024 - CRUSINER AVEC LES ENFANTS : Le plaisir de crusiner est encore plus grand quand il est partagé ! Des recettes gourmandes, simples et ludiques, à réaliser en famille. L'alternative fruits et légumes qui va convertir vos enfants aux goûters sains et aux tartinades végétales sans additifs.
16 novembre 2024 - CRUSINER DES CADEAUX GOURMANDS : A l'approche des fêtes, je vous partage des recettes de groumandises sucrées et salées à partager ou à offrir. Truffes et chocolats fantaisie et vrai-gras végan.
Les inscriptions se font sur Hello Asso via l'Association CORPUS qui porte cette proposition. Vous trouverez des formules à l'unité et des abonnements, en solo ou en duo, avec des bons cadeaux pour inviter vos ami.e.s.
Si le tarif normal est un frein à votre envie, le code promo 'DOUX' vous permet de bénéficier d'un tarif réduit sans conditions.
Vous souhaitez UN ATELIER CHEZ VOUS, dans votre cuisine, avec vos ami.e.s ?
Je viens à vous !
Nos échangeons ensemble afin de valider un programme sur-mesure en fonction de vos envies (menu, durée) et nous calons la date selon nos disponibilités et celles des personnes que vous souhaitez inviter. Au programme, on peut envisager aussi un temps "théorique" sur l'alimentation vivante, ou même aller faire ensemble le marché avant l'atelier...
Contactez-moi pour me partager vos idées, j'ai très envie de vous partager ma passion 🙂
A la découverte de l'Art Crulinaire
QUOI ?
Je propose des ateliers que je conçois comme des moments de partage, de pratique et d'expérimentation. Dans une ambiance conviviale et active, souvent intergénérationnelle, vous apprenez à préparer et composer une assiette belle et gourmande qui nourrit les 5 sens :
- réaliser des recettes 100% vibrantes
- cRusiner de façon simple et intuitive
- libérer votre créativité crulinaire
- régaler les vegan et les intolérants au gluten, aux laitages, ...
OU ?
Je vous accueille au Bar Radis, rue Gustave Flaubert à Grenoble. Le partenariat avec cette maison de la transition alimentaire fait vraiment sens pour moi : 500 m2 de terrasse plantée, un espace bar-restaurant, une cuisine pro, un espace ateliers, un espace évènements... des conditions idéales !
QUAND et COMMENT ?
Les ateliers se déroulent le samedi matin, ATTENTION, NOUVEL HORAIRE EN 2024 : de 10h à 12h30.
Chaque atelier est une mixture joyeuse et efficace entre plusieurs moments. Je vous présente la thématique du jour et les bienfaits des produits utilisés. Je partage les principes et techniques de base pour réaliser les recettes. Vous formez des sous groupes qui œuvrent en fourmilière pour réaliser les recettes. Puis vous laissez fuser vos idées pour la magie finale de votre assiette, car qui dit Art cRulinaire, dit fantaisie et malice pour pimenter la gourmandise 🙂 Je vous donne plein d'astuces et d'idées pour stimuler votre créativité gustative et esthétique. La dégustation fait partie intégrante de l'atelier, car pour bien crusiner il faut goûter, se régaler et partager nos sensations.
Prévoyez un carnet pour prendre des notes et un appareil photo pour immortaliser les meilleurs moments de cette expérience unique ! Apportez un contenant (boîte hermétique) pour emporter vos créations... si vous avez résisté à la tentation de tout manger sur place ?
COMBIEN ?
Je propose des tarifs tout compris. Le prix de l'atelier comprend la mise à disposition de l'espace pro du Bar radis avec le matériel nécessaire à la crusine, les produits frais et l'épicerie, tout en Bio et autant que possible en local pour la réalisation des recettes, l'animation de l'atelier et les conseils pour crusiner. Vous partirez avec un feuillet des recettes réalisées.